新宿区立西戸山小学校、第20回 全国学校給食甲子園 決勝戦で優勝しました。
全国からの応募献立1,019件の中のトップ。
学校栄養職員の菅田望さんは食育授業の最優秀賞、調理員の吉田美由紀さんも調理員特別賞で、トリプル受賞の快挙。
【献立】内藤とうがらしのうまみコーンご飯、東京牛乳、八丈島産キメジと夏野菜の揚げ煮、小松菜のごま酢和え 、内藤とうがらしのかおりピリから豚汁、伊那産りんごゼリー

画像:全国学校給食甲子園ホームページ
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Slow Food Community Naito Togarashi
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